在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，下种先焯回答正确之后就可以领取180G的蔬菜水蚂食料来喂养小鸡了。那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的烹炒答案吧。

问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？

选项：A、四季豆 B、蚁庄园日白萝卜

答案：四季豆

解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,答案可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆里含有皂素,下种先焯这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案

(责任编辑：时尚)

• ·中粮集团在第八届中央企业优秀故事暨2025AIGC创意传播作品征集展示活动中斩获佳绩
• ·集团海外农业可持续履责项目获选全球减贫最佳案例
• ·【签约喜讯】 恭喜姜先生成功抢下江苏徐州市场，成为江苏徐州城市合伙人！-
• ·麦当劳中国餐食包装绿色再升级，全国餐厅将陆续启用生物基新包装
• ·英伟达50亿美元投资英特尔获批 芯片行业迎历史性变革
• ·“2016中国书画总评榜暨中国影响力书画500强” 获奖名单公示
• ·2023年全国各地中小学暑假放假时间汇总
• ·《乌龙派出所》迎接诞生50周年 新策划《新乌龙派出所》公布